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加州核桃鲜虾炒饭的做法步骤

加州核桃鲜虾炒饭的菜谱图片
更新于:2018-08-24
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食材明细

加州核桃鲜虾炒饭的做法详细步骤

第1步
熟盐水虾去壳,切成小丁;熟鸡肉丝切成小丁;鸡蛋加适量盐打散
热锅,中小火炒核仁约三分钟,把它炒熟炒香盛出
步骤图:熟盐水虾去壳,切成小丁;熟鸡肉丝切成小丁;鸡蛋加适步骤图:热锅,中小火炒核仁约三分钟,把它炒熟炒香盛出
第2步
锅上火加热,倒入油(我喜欢油略热些,转一下锅,使油平铺开来一点,也可以使油温更均匀)
倒入打散的鸡蛋液,炒匀炒散
步骤图:锅上火加热,倒入油(我喜欢油略热些,转一下锅,使油步骤图:倒入打散的鸡蛋液,炒匀炒散
第3步
加入饭炒匀炒热
加入熟胡萝卜丁、熟西兰花茎丁、熟鸡肉丁、熟鲜虾丁炒匀,加适量盐翻匀
步骤图:加入饭炒匀炒热步骤图:加入熟胡萝卜丁、熟西兰花茎丁、熟鸡肉丁、熟鲜虾丁炒
第4步
加入加州核桃略翻,盛出
步骤图:加入加州核桃略翻,盛出

加州核桃鲜虾炒饭的做法小贴士

1、最好用隔夜剩饭来做炒饭,这样的炒饭做出来粒粒分明,不会粘在一起
2、西兰花和胡萝卜是吃剩下的菜再切的。家里没有现成的可以用盐水煮一下再切也一样的,而且更健康些
3、虾是盐水虾取了二个来切丁的
4、鸡肉丝是前天煸好用来炒茭白的,剩下的一些正好拿出来切丁
5、核桃炒熟以后吃更香味道更好
6、想要象我一样造型好看些,可以把饭盛在一个碗内压紧,然后倒扣出来就可以了

加州核桃鲜虾炒饭的营养分析

上一道菜:大肉粽子的做法[图文]
下一道菜:玛格丽特饼干的做法[图文]

加州核桃鲜虾炒饭评论内容

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