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全麦黑芝麻饼干的做法步骤

全麦黑芝麻饼干的菜谱图片
更新于:2017-10-29
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食材明细

全麦黑芝麻饼干的做法详细步骤

第1步
黄油室温软化,加入全部量的糖搅匀
加入盐及香草精继续用打蛋器搅打至颜色变浅,体积膨大
步骤图:黄油室温软化,加入全部量的糖搅匀步骤图:加入盐及香草精继续用打蛋器搅打至颜色变浅,体积膨大
第2步
分次加入全蛋液,每加一次充分搅匀后再加下一次,直到全部加完
低粉及泡打粉混合过筛,加入全麦粉,倒入拌好的黄油中,用刮刀拌匀
步骤图:分次加入全蛋液,每加一次充分搅匀后再加下一次,直到步骤图:低粉及泡打粉混合过筛,加入全麦粉,倒入拌好的黄油中
第3步
倒入芝麻,拌匀成面糊
取15g左右的面糊,用手揉成圆球状,直接放在烤盘上
步骤图:倒入芝麻,拌匀成面糊步骤图:取15g左右的面糊,用手揉成圆球状,直接放在烤盘上
第4步
压平,入160度预热的烤箱烘烤25分钟左右,熄火后继续用余温焖10分钟
步骤图:压平,入160度预热的烤箱烘烤25分钟左右,熄火后

全麦黑芝麻饼干的做法小贴士

1、喜欢全麦滴同学,可以增加全麦粉的用量,来代替配方中的低粉;
2、拌好的面糊,可以直接用勺子舀到烤盘内,再用勺子压平即可;
3、熄火后继续用余温焖10分钟,可使饼饼更酥脆;

全麦黑芝麻饼干的营养分析

上一道菜:沙茶莲藕烧牛肉的做法[图文]
下一道菜:葱香香肠卷的做法[图文]

全麦黑芝麻饼干评论内容

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