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山楂桂花香鲜奶西米露的做法步骤

山楂桂花香鲜奶西米露的菜谱图片
更新于:2018-04-11
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食材明细

山楂桂花香鲜奶西米露的做法详细步骤

第1步
西米露一袋200克装。
倒入容器中清洗2遍。
步骤图:西米露一袋200克装。步骤图:倒入容器中清洗2遍。
第2步
把清洗好的西米倒入小锅中,加入清水小火熬煮。
煮开后,见西米呈半透明状,中间有一点点小白心也没关系。此时汤应该粘稠状。关火盖上盖子闷10分钟左右。
步骤图:把清洗好的西米倒入小锅中,加入清水小火熬煮。步骤图:煮开后,见西米呈半透明状,中间有一点点小白心也没关
第3步
分批取出西米用清水过滤掉粘稠的汤,变成粒粒可见的西米粒。
把过滤好的西米倒入碗中,加入牛奶200ml。
步骤图:分批取出西米用清水过滤掉粘稠的汤,变成粒粒可见的西步骤图:把过滤好的西米倒入碗中,加入牛奶200ml。
第4步
山楂糕一袋,我用了一半左右的量。
用模具压出花型垫入碗底。
步骤图:山楂糕一袋,我用了一半左右的量。步骤图:用模具压出花型垫入碗底。
第5步
放上一层牛奶西米露和椰果,淋上适量的蜂蜜。
再加入一层牛奶西米露,放上几片草莓。
步骤图:放上一层牛奶西米露和椰果,淋上适量的蜂蜜。步骤图:再加入一层牛奶西米露,放上几片草莓。
第6步
然后再倒入一层牛奶西米露,用花朵压膜压出不同的花型,插在西米露上。
最后点缀几粒山楂丁,淋上适量的糖桂花点缀即可。
步骤图:然后再倒入一层牛奶西米露,用花朵压膜压出不同的花型步骤图:最后点缀几粒山楂丁,淋上适量的糖桂花点缀即可。

山楂桂花香鲜奶西米露的做法小贴士

1.可以根据自己手边的不同食材原料来调整。不一定要拘泥于椰果罐头盒草莓。我是手边刚好有就放了。
2.没有花型压膜,也可以直接散漫小丁也很漂亮。
3.可以用糖桂花替换蜂蜜,但不建议蜂蜜替换糖桂花。会失去桂花的香气。

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