您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 黄瓜胡萝卜鸡蛋饼的做法

黄瓜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

黄瓜胡萝卜鸡蛋饼的菜谱图片
更新于:2018-07-07
分享黄瓜胡萝卜鸡蛋饼的做法,让更多人知道

分类标签

食材明细

黄瓜胡萝卜鸡蛋饼的做法详细步骤

第1步
准备好所有食材。黄瓜胡萝卜清洗干净,取一小段,不需要太多,太多会影响面饼成形,有一些就够了。
把小段的黄瓜和胡萝卜切成末装入容器,鸡蛋也打入容器中,并加入一小勺的盐。
步骤图:准备好所有食材。黄瓜胡萝卜清洗干净,取一小段,不需步骤图:把小段的黄瓜和胡萝卜切成末装入容器,鸡蛋也打入容器
第2步
倒入面粉,边搅拌边加水,搅成流动性的面糊。
坐锅,刷上一薄层的油,当然随您,也可以多倒点,烧热转小火,倒入面糊,转一下锅,让面糊更均匀。
步骤图:倒入面粉,边搅拌边加水,搅成流动性的面糊。步骤图:坐锅,刷上一薄层的油,当然随您,也可以多倒点,烧热
第3步
面糊略凝固,翻面,煎到两面都微微发黄,就可以出锅了。可以直接吃,也可以抹了自己喜欢的酱,卷上自己喜欢的肉丝菜品来吃。
再来一杯牛奶,完美早餐!
步骤图:面糊略凝固,翻面,煎到两面都微微发黄,就可以出锅了步骤图:再来一杯牛奶,完美早餐!

黄瓜胡萝卜鸡蛋饼的做法小贴士

1、蔬菜可以换成其它自己喜欢的,不需要太多,末要切得略细,这样饼煎薄了不容易破。2、油热后用小火煎,鸡蛋是让这款蛋饼软嫩的关键。鸡蛋与面粉的比例影响着饼的口感的软硬可以据自己的喜好来调整。

黄瓜胡萝卜鸡蛋饼的营养分析

上一道菜:洋葱牛肉蒸饺的做法[图文]
下一道菜:水煮鱼的做法[图文]

黄瓜胡萝卜鸡蛋饼评论内容

加载中...