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韭菜虾仁肉饺子的做法步骤

韭菜虾仁肉饺子的菜谱图片
更新于:2018-05-22
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食材明细

韭菜虾仁肉饺子的做法详细步骤

第1步
先把面用温水和好,放一边醒着,买好的瘦肉馅用酱油先腌一下,虾去沙线,切成小丁,不要剁碎,韭菜切好,加入花生油,盐,搅拌均匀。
拿出醒好的面,轻柔几下,感觉面很细腻柔软,揉成长条,切成一个小团,用擀面杖擀成一个个心厚边薄的圆形面片,将饺子馅放入中间(占皮一半)不要太多,对捏,包成饺子。
步骤图:先把面用温水和好,放一边醒着,买好的瘦肉馅用酱油先步骤图:拿出醒好的面,轻柔几下,感觉面很细腻柔软,揉成长条
第2步
现包的饺子,水沸后下入,贴锅边轻搅动水,防止饺子粘锅,大概20秒后盖锅盖,开锅后,再加入一次水,再开锅,饺子就熟了。
鲜美可口的饺子晾5分钟,蘸醋或蒜汁,吃起来。
步骤图:现包的饺子,水沸后下入,贴锅边轻搅动水,防止饺子粘步骤图:鲜美可口的饺子晾5分钟,蘸醋或蒜汁,吃起来。

韭菜虾仁肉饺子的营养分析

上一道菜:红糖姜汤的做法[图文]
下一道菜:回锅五花肉的做法[图文]

韭菜虾仁肉饺子评论内容

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