您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 香椿虾仁炒鸡蛋的做法

香椿虾仁炒鸡蛋的做法步骤

香椿虾仁炒鸡蛋的菜谱图片
更新于：2018-05-27
收藏 2290 次  /  229 人做过这道菜
分享香椿虾仁炒鸡蛋的做法

分类标签

食材明细

香椿虾仁炒鸡蛋的做法详细步骤

第1步
香椿洗净分两份，一份切碎；
放入已经大散的鸡蛋，鸡蛋中加好盐，静置2分钟；
步骤图:香椿洗净分两份，一份切碎；步骤图:放入已经大散的鸡蛋，鸡蛋中加好盐，静置2分钟；
第2步
另一份切段；
虾仁洗净焯熟；
步骤图:另一份切段；步骤图:虾仁洗净焯熟；
第3步
油锅入鸡蛋香椿，翻炒熟后倒入虾仁；
再倒入另一半香椿翻炒熟加盐即可。
步骤图:油锅入鸡蛋香椿，翻炒熟后倒入虾仁；步骤图:再倒入另一半香椿翻炒熟加盐即可。

香椿虾仁炒鸡蛋的营养分析


  • 鸡蛋
    蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...
    一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍
    鸡蛋菜谱： 鸡蛋羹   韭菜炒鸡蛋   自制鸡蛋手擀面    更多做法>

  • 虾仁
    1. 虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化...
    一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...详细介绍
    虾仁菜谱： 腰果虾仁   三鲜豆腐包   木鱼花虾仁披萨    更多做法>

  • 香椿
    香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”...
    一般人群均可食用。1. 辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药...详细介绍
    香椿菜谱： 香椿炒鸡蛋   香椿烘蛋   蒜蓉香椿焗大虾    更多做法>
上一道菜：清爽黄瓜卷的做法[图文]
下一道菜：不用烤箱的鸡蛋仔的做法[图文]

香椿虾仁炒鸡蛋评论内容

加载中...