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电饼铛金丝饼的做法步骤

电饼铛金丝饼的菜谱图片
更新于:2018-05-22
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食材明细

电饼铛金丝饼的做法详细步骤

第1步
面粉和玉米面混合均匀。
磕入鸡蛋,倒进食用油。
步骤图:面粉和玉米面混合均匀。步骤图:磕入鸡蛋,倒进食用油。
第2步
加水用筷子搅成面絮。
慢慢揉成光滑面团,盖上湿布或保鲜膜饧半个小时。
步骤图:加水用筷子搅成面絮。步骤图:慢慢揉成光滑面团,盖上湿布或保鲜膜饧半个小时。
第3步
把面团擀成薄面皮。
在面皮两面洒上少量干粉防粘,把面皮折叠起来。
步骤图:把面团擀成薄面皮。步骤图:在面皮两面洒上少量干粉防粘,把面皮折叠起来。
第4步
用刮板或小刀把面皮切割成小条。
面条分成四份,把一头缕出来。
步骤图:用刮板或小刀把面皮切割成小条。步骤图:面条分成四份,把一头缕出来。
第5步
从缕出来的这一头抓住面条,抖去多余的干粉。
平放在案板上,抹上食用油(分量外)。
步骤图:从缕出来的这一头抓住面条,抖去多余的干粉。步骤图:平放在案板上,抹上食用油(分量外)。
第6步
接着卷饼。第一种卷发:分别从两头开始卷,卷成一大一小。
把小的一头叠放在大的上面,收口压在底部,用手压扁即可。
步骤图:接着卷饼。第一种卷发:分别从两头开始卷,卷成一大一步骤图:把小的一头叠放在大的上面,收口压在底部,用手压扁即
第7步
第二种卷发:直接从一头卷起,收口压在底部,用手压扁即可。
电饼铛预热。
步骤图:第二种卷发:直接从一头卷起,收口压在底部,用手压扁步骤图:电饼铛预热。
第8步
选择烙饼功能,放入饼坯。(中间小的饼是用边角料做的)
小火烙到两面金黄后即可。利仁这款电饼铛,有自动计时程序,放入食材后无需看管,程序结束后提示音响起,即可出锅,方便省时。
步骤图:选择烙饼功能,放入饼坯。(中间小的饼是用边角料做的步骤图:小火烙到两面金黄后即可。利仁这款电饼铛,有自动计时

电饼铛金丝饼的营养分析

下一道菜:圣女果胡萝卜汁的做法[图文]

电饼铛金丝饼评论内容

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