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咸青鱼烧冬笋的做法步骤

咸青鱼烧冬笋的菜谱图片
更新于:2018-03-08
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食材明细

咸青鱼烧冬笋的做法详细步骤

第1步
咸青鱼洗净斩成块,冬笋切成片;
烧热炒锅下油,油温后下葱段姜片煸香,下青鱼块和冬笋片煸炒;
第2步
烹入料酒去腥,调入生抽和白糖;
加入一小碗清水,大火烧开后转中火15分钟至鱼块酥软,大火收汁即可。

咸青鱼烧冬笋的营养分析

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