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薏仁绿豆大麦粥的做法步骤

薏仁绿豆大麦粥的菜谱图片
更新于:2018-05-21
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食材明细

薏仁绿豆大麦粥的做法详细步骤

第1步
.大麦仁、薏仁、绿豆放在一起洗净泡一个小时,然后入锅熬煮,直到绿豆皮开始脱落;
放入洗净的大米一起熬煮到软烂香糯即可。(我是用电饭锅熬煮的,所以不用看火,偶尔搅动一下就可以)。
第2步
可以适量放入一些红枣、枸杞等,注意绿豆薏仁等一定要多煮一会儿,否则最后大米熟了,可是其他三种料还有硬心。

薏仁绿豆大麦粥的做法小贴士

薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经;有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效;可用于治疗泄泻、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿、脚气、肠痈、淋浊、白带等症;但是低血压患者最好少吃薏米。绿豆味甘,性凉。能清热除烦,利小便,解毒的作用。

薏仁绿豆大麦粥的营养分析

上一道菜:创新西米露的做法[图文]
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