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乡村杂粮面包的做法步骤

乡村杂粮面包的菜谱图片
更新于:2017-10-22
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食材明细

乡村杂粮面包的做法详细步骤

第1步
除了核桃仁和葡萄干以外的所有材料揉到面筋扩展状态;
加入核桃仁和葡萄干揉匀;
第2步
基础发酵至两倍大后,滚圆松弛15分钟;
再次滚圆后在温暖湿润处进行最后发酵;
第3步
在最后发酵完成后的面团上撒少许干粉,在表面横竖划几刀.
烤箱预热160度,下层35分钟.

乡村杂粮面包的营养分析

乡村杂粮面包评论内容

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