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藜麦山药粥的做法步骤

藜麦山药粥的菜谱图片
更新于:2018-05-24
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食材明细

藜麦山药粥的做法详细步骤

第1步
藜麦提前用水泡三个小时左右,
然后和淘洗干净的大米加入四大碗水一起下锅
步骤图:藜麦提前用水泡三个小时左右,步骤图:然后和淘洗干净的大米加入四大碗水一起下锅
第2步
山药去皮,切短,用清水泡着,以防被氧化变色
粥大火煮开后转中火煮十五分钟左右
步骤图:山药去皮,切短,用清水泡着,以防被氧化变色步骤图:粥大火煮开后转中火煮十五分钟左右
第3步
加入山药,开大火,
煮开后,转小火,熬20-30分钟
步骤图:加入山药,开大火,步骤图:煮开后,转小火,熬20-30分钟
第4步
最后调入精盐即可,喜欢颜色丰富的加入一点枸杞干颜色会变得很漂亮!
步骤图:最后调入精盐即可,喜欢颜色丰富的加入一点枸杞干颜色

藜麦山药粥的做法小贴士

1 其实熬一锅粥,每个厨娘都有自己的法宝,赶时间通通丢进压力锅二十分钟即可吃到一碗浓稠的好粥,时间充裕的才会悠哉游哉滴小火慢煮!

2 对于粥的浓稠,每个人的喜好都不一样的,根据自己喜欢的稠度加多点水或者减少些水都没问题,粥,是弹性最大的一款美食了哈!

藜麦山药粥的营养分析

  • 1. 健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆...
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