您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 红烧甩水的做法

红烧甩水的做法步骤

红烧甩水的菜谱图片
更新于:2017-12-17
收藏 4700 次  /  235 人做过这道菜
分享红烧甩水的做法

分类标签

食材明细

红烧甩水的做法详细步骤

第1步
草鱼尾段买回后洗净,切大段,加盐腌制一小时,隔一天会更好
姜切片,蒜拍碎,葱洗净,葱白切下,余下切葱花
第2步
开火,用姜把锅先擦一下(防止沾锅),倒油,油七成热时,放蒜、葱白,闻到香味时放鱼块,两面煎透,加腌辣椒2大勺,料酒,酱油,加少许水
水烧开后,转小火,煮10分钟,开大火,加糖、味精,葱花,收干汁水,出锅

红烧甩水的营养分析

  • 1. 草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;2. 草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而...
    一般人群均可食用,尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛...详细介绍
    草鱼菜谱清蒸草鱼   葱油鱼   蒜蓉辣椒蒸草鱼    更多做法>
上一道菜:清蒸狮子头的做法[图文]
下一道菜:清蒸乳鸽的做法[图文]

红烧甩水评论内容

加载中...