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炸茄盒的做法步骤

炸茄盒的菜谱图片
更新于：2018-06-26
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食材明细

炸茄盒的做法详细步骤

第1步
淀粉和面粉二比一的比例，打一个鸡蛋，加水加盐，搅匀。
茄子洗净切成厚片，每片中间来一刀，不要切断，为了夹肉馅
步骤图:淀粉和面粉二比一的比例，打一个鸡蛋，加水加盐，搅匀步骤图:茄子洗净切成厚片，每片中间来一刀，不要切断，为了夹
第2步
把肉馅加盐，花椒面，酱油和匀，夹到茄子里
锅里加油烧热，每个茄盒都放到面糊里挂好糊，然后下油锅炸，炸到两面金黄，茄子发软，捞出沥油装盘
步骤图:把肉馅加盐，花椒面，酱油和匀，夹到茄子里步骤图:锅里加油烧热，每个茄盒都放到面糊里挂好糊，然后下油

炸茄盒的营养分析

上一道菜：红糖花生酱麦片小饼的做法[图文]
下一道菜：猪油咸肉菜饭的做法[图文]

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