您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 蚝油牛肉的做法

蚝油牛肉的做法步骤

蚝油牛肉的菜谱图片
更新于:2018-03-22
收藏 1849 次  /  103 人做过这道菜
分享蚝油牛肉的做法

分类标签

食材明细

蚝油牛肉的做法详细步骤

第1步
牛肉清洗干净,逆着纹路把牛肉切成片(也可以让卖牛肉的切片,回家后再清洗干净)。在牛肉片中加白糖,盐,红酒,生抽,玉米淀粉和橄榄油拌匀,腌一下。
青椒清洗后去籽,把青椒切成圈,姜切片。
步骤图:牛肉清洗干净,逆着纹路把牛肉切成片(也可以让卖牛肉步骤图:青椒清洗后去籽,把青椒切成圈,姜切片。
第2步
锅里放入橄榄油下姜片和青椒小火煸炒一下,盛出
热锅后,锅中放橄榄油下腌好的牛肉片,快速滑炒。
步骤图:锅里放入橄榄油下姜片和青椒小火煸炒一下,盛出步骤图:热锅后,锅中放橄榄油下腌好的牛肉片,快速滑炒。
第3步
牛肉一变色就加蚝油翻炒均匀
入青椒大火翻炒均匀
步骤图:牛肉一变色就加蚝油翻炒均匀步骤图:入青椒大火翻炒均匀
第4步
快速翻炒后就可以出锅了
装盘后就可以品尝到鲜嫩无比的蚝油牛肉啦~
步骤图:快速翻炒后就可以出锅了步骤图:装盘后就可以品尝到鲜嫩无比的蚝油牛肉啦~

蚝油牛肉的做法小贴士

腌制的时候放橄榄油炒的时候不粘。

蚝油牛肉的营养分析

上一道菜:韭菜花鲜虾蛋花汤的做法[图文]
下一道菜:牛奶葡萄干面包的做法[图文]

蚝油牛肉评论内容

加载中...