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海带黄豆瘦肉汤的做法步骤

海带黄豆瘦肉汤的菜谱图片
更新于:2018-02-26
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食材明细

海带黄豆瘦肉汤的做法详细步骤

第1步
海带提前泡发开,洗净沥干水,切成小块或条状。生姜去皮拍扁。
瘦肉洗净切片,用盐、香油、生粉、鸡粉搅拌均匀,腌制片刻。
步骤图:海带提前泡发开,洗净沥干水,切成小块或条状。生姜去步骤图:瘦肉洗净切片,用盐、香油、生粉、鸡粉搅拌均匀,腌制
第2步
毛豆洗净,用一锅盛大约6碗水,丢下姜片,海带,毛豆。遮上锅盖,一起大火煮开,调成中火继续煮25分钟左右。
再次调成大火,把瘦肉倒进去煮5分钟左右,加少许胡椒粉,盐、鸡粉、调味即可饮用。
步骤图:毛豆洗净,用一锅盛大约6碗水,丢下姜片,海带,毛豆步骤图:再次调成大火,把瘦肉倒进去煮5分钟左右,加少许胡椒

海带黄豆瘦肉汤的做法小贴士

瘦肉先腌制一会再煮,保持大火煮瘦肉5-8分钟即可,这样煮出来的瘦肉嫩滑,口感好,汤水也鲜。

海带黄豆瘦肉汤的营养分析

上一道菜:凉拌木耳的做法[图文]
下一道菜:菠萝果酱的做法[图文]

海带黄豆瘦肉汤评论内容

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