蚝油鱼子西兰花的做法步骤

更新于:2017-11-18
收藏 2977 次 / 271 人做过这道菜
收藏 2977 次 / 271 人做过这道菜
分享蚝油鱼子西兰花的做法
蚝油鱼子西兰花的做法详细步骤
第1步
西兰花用手掰开,用盐水泡15分钟
捞起西兰花,改刀切小块,锅里烧开水,放入一汤匙油,倒入西兰花,焯水1分钟断生捞出
西兰花用手掰开,用盐水泡15分钟
捞起西兰花,改刀切小块,锅里烧开水,放入一汤匙油,倒入西兰花,焯水1分钟断生捞出


第2步
超过放入少许橄榄油,爆香蒜蓉
把焯水后的西兰花倒入锅中,翻炒片刻,倒入1.5汤匙左右蚝油,如果担心味道过于浓郁的,先放一汤匙,慢慢加到适合自己的口味
超过放入少许橄榄油,爆香蒜蓉
把焯水后的西兰花倒入锅中,翻炒片刻,倒入1.5汤匙左右蚝油,如果担心味道过于浓郁的,先放一汤匙,慢慢加到适合自己的口味


第3步
再次翻炒均匀,即可装盘
把西兰花从新摆成一棵完整的模样
再次翻炒均匀,即可装盘
把西兰花从新摆成一棵完整的模样

第4步
在碟子上用蚝油画出自己喜欢的线条
在画出的线条周围用西兰花碎装点,然后点缀几粒鱼子,再在西兰花上零星的点缀些鱼子即可上桌享用。超级美味呐!
在碟子上用蚝油画出自己喜欢的线条
在画出的线条周围用西兰花碎装点,然后点缀几粒鱼子,再在西兰花上零星的点缀些鱼子即可上桌享用。超级美味呐!


上一道菜:干果黄油面包卷的做法[图文]
下一道菜:金汤黄骨鱼的做法[图文]
蚝油鱼子西兰花评论内容
加载中...