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微波剁椒豆腐的做法步骤

微波剁椒豆腐的菜谱图片
更新于:2017-11-05
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食材明细

微波剁椒豆腐的做法详细步骤

第1步
豆腐用清水洗一下,后切片
蒜切末、蒜苔切末
步骤图:豆腐用清水洗一下,后切片步骤图:蒜切末、蒜苔切末
第2步
豆腐摆入盘中,在豆腐片上铺一层剁椒,盖上保鲜膜,扎上几个孔,入微波炉高火5分钟后取出,撒上蒜末、蒜苔末
油、蒸鱼豉油一同加入碗中,入微波炉高火1分钟后取出,趁热淋在蒸好的剁椒豆腐上即可
步骤图:豆腐摆入盘中,在豆腐片上铺一层剁椒,盖上保鲜膜,扎

微波剁椒豆腐的做法小贴士

1、因为剁椒和蒸鱼豉油都有咸味,所以不必加盐。最好是用蒸鱼豉油,如果没有可用生抽代替
2、最后浇入的汁要热一些,才会将蒜炝出香味。
3、制作时间依据自己的微波炉来定

微波剁椒豆腐的营养分析

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