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油焖春笋的做法步骤

油焖春笋的菜谱图片
更新于:2018-03-28
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食材明细

油焖春笋的做法详细步骤

第1步
春笋洗净用刀拍扁切条,再切段
锅里多放些油烧热后,放入春笋大火翻炒;
步骤图:春笋洗净用刀拍扁切条,再切段步骤图:锅里多放些油烧热后,放入春笋大火翻炒;
第2步
炒至七八分熟后调入一点点老抽,一汤勺糖;
再倒入适量鲜贝露增鲜;
步骤图:炒至七八分熟后调入一点点老抽,一汤勺糖;步骤图:再倒入适量鲜贝露增鲜;
第3步
尝尝咸淡,不够咸再加少许盐调味;
最后撒少许鸡精炒熟即可。
步骤图:尝尝咸淡,不够咸再加少许盐调味;步骤图:最后撒少许鸡精炒熟即可。

油焖春笋的营养分析

  • 春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮...
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