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一汤两吃(番茄鸡蛋面&茄汁意粉)的做法步骤

一汤两吃(番茄鸡蛋面&茄汁意粉)的菜谱图片
更新于:2018-07-07
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食材明细

一汤两吃(番茄鸡蛋面&茄汁意粉)的做法详细步骤

第1步
准备好要用到的食材及水
将葱叶及葱白分开切好,番茄切成薄片,鸡蛋加适量清水后打散备用
步骤图:准备好要用到的食材及水步骤图:将葱叶及葱白分开切好,番茄切成薄片,鸡蛋加适量清水
第2步
先将鸡蛋炒好后盛出(鸡蛋炒至八分熟即可)
开始用炒过鸡蛋的锅底炒番茄,过程中撒适量盐及糖,不要加水,直至番茄炒出沙后再加水煮汤底
步骤图:先将鸡蛋炒好后盛出(鸡蛋炒至八分熟即可)步骤图:开始用炒过鸡蛋的锅底炒番茄,过程中撒适量盐及糖,不
第3步
汤底沸腾后加入之前炒好的鸡蛋,稍微煮一会即可关火盛出
将煮好的番茄鸡蛋汤底盛出后,开始单独煮面(我这次煮的是荞麦面)
步骤图:汤底沸腾后加入之前炒好的鸡蛋,稍微煮一会即可关火盛步骤图:将煮好的番茄鸡蛋汤底盛出后,开始单独煮面(我这次煮
第4步
面煮好后先将之前切好的葱叶放入盆子底部,可加1-2滴香油搅拌出葱香。然后将煮好的面条直接盛至盆中与切好的葱叶一块搅拌均匀
之后再浇上之前煮好的汤底即可开吃。至此,第一种吃法番茄鸡蛋面算是大功告成啦!
步骤图:面煮好后先将之前切好的葱叶放入盆子底部,可加1-2步骤图:之后再浇上之前煮好的汤底即可开吃。至此,第一种吃法
第5步
第二种做法需要用到的是意大利粉
将之前剩余的汤底全部倒入锅中,大火煮至沸腾后放入适量意粉,转至小火慢煮,直至所有汤汁都被意粉吸收即可。(因意粉比较难煮,建议盖锅盖转小火收汁煮好后再稍微焖一会会更好)
步骤图:第二种做法需要用到的是意大利粉步骤图:将之前剩余的汤底全部倒入锅中,大火煮至沸腾后放入适
第6步
就酱,第二种吃法也做好了,吸满汤汁的茄汁意粉味道不要太诱人哦感兴趣的朋友快来试试吧!
步骤图:就酱,第二种吃法也做好了,吸满汤汁的茄汁意粉味道不

一汤两吃(番茄鸡蛋面&茄汁意粉)的营养分析

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