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咖喱鸡肉饭的做法步骤

咖喱鸡肉饭的菜谱图片
更新于:2018-07-12
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食材明细

咖喱鸡肉饭的做法详细步骤

第1步
准备食材
鸡胸肉去油脂
步骤图:准备食材步骤图:鸡胸肉去油脂
第2步
切小块
将将鸡肉丁放入碗中,鸡蛋清磕入鸡肉中
步骤图:切小块步骤图:将将鸡肉丁放入碗中,鸡蛋清磕入鸡肉中
第3步
将鲜味酱油放入
加入淀粉
步骤图:将鲜味酱油放入步骤图:加入淀粉
第4步
抓匀至蛋清完全吸收在鸡肉里即可~
锅内留底油,放入鸡肉丁炒至变色倒出
步骤图:抓匀至蛋清完全吸收在鸡肉里即可~步骤图:锅内留底油,放入鸡肉丁炒至变色倒出
第5步
另起锅留底油,将洋葱放入煸炒
放入百梦多咖喱
步骤图:另起锅留底油,将洋葱放入煸炒步骤图:放入百梦多咖喱
第6步
炒至融化
接着放入鸡肉丁一同翻炒
步骤图:炒至融化步骤图:接着放入鸡肉丁一同翻炒
第7步
加入清水煮沸
放入食盐,大火收汤至粘稠即可关火~
步骤图:加入清水煮沸步骤图:放入食盐,大火收汤至粘稠即可关火~
第8步
米饭装入小碗中,然后再扣入盘中
将咖喱鸡丁浇在饭上即可~
步骤图:米饭装入小碗中,然后再扣入盘中步骤图:将咖喱鸡丁浇在饭上即可~

咖喱鸡肉饭的做法小贴士

鸡丁切的大小要匀称,抓蛋清时要有耐心,抓的越到位,鸡丁越嫩哦~

咖喱鸡肉饭的营养分析

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