江西风味家常蒸莲藕的做法步骤

更新于：2018-08-30

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江西风味家常蒸莲藕的做法详细步骤

第1步
蒸莲藕，上屉大火烧开后再用中小火蒸25分钟。可切片蒸，也可整个净莲藕不去皮蒸，皮也很好吃。
调蘸料，蒜、香菜、香葱切末，剁椒也切两下拌在一起，倒入生抽（稍没过料即可），在倒一勺香油。

第2步
蒸熟后建议蘸料吃，想省事拌也可以，不过要注意咸度哦。

莲藕

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