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树根蛋糕的做法步骤

树根蛋糕的菜谱图片
更新于:2018-05-01
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菜系及功效:美味糕点

树根蛋糕的制作食材:

鸡蛋6只,白糖100g,面粉220g,黄油35克,可可粉120克,黄油330克,白糖280g鸡蛋6只,白糖100g,香草少许,黑巧克力70克。

树根蛋糕的做法详细步骤

1.先将原料1中的鸡蛋,白糖,用搅拌器打发,再拌入原料1中的其它材料,加适量水,搅拌制成浆,倒入烤盘内,铺平,用200℃烤熟取出待用。

2.将原料2打发,拌入少许香草香料,待用。

3.将原料3打发,拌入黑巧克力浆中。

4.将 2、3混合。

5.将蛋糕坯平放在桌上,把 4 的混和物铺在上面,然后卷成圆形,有点儿象蛋卷样子。卷起后,在圆筒上再铺一层4 的混和物。

6.取出卷好的蛋糕,入冰箱冷冻格,冻20分钟,取出,用刀切成一片片的即可享用。

树根蛋糕的营养分析

上一道菜:酥皮月饼的做法[图文]

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