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香菇肉馅饼的做法步骤

香菇肉馅饼的菜谱图片
更新于:2018-04-12
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食材明细

香菇肉馅饼的做法详细步骤

第1步
发面
肉馅放入料酒,生抽,盐,胡椒粉,五香粉,加适量水,搅上劲。盐可以稍微多放一点,因为后面加入香菇的时候不再放盐
步骤图:发面步骤图:肉馅放入料酒,生抽,盐,胡椒粉,五香粉,加适量水,
第2步
洋葱切丁,胡萝卜切丁,备用
香菇焯水,切丁
步骤图:洋葱切丁,胡萝卜切丁,备用步骤图:香菇焯水,切丁
第3步
香菇攥干水,和洋葱丁胡萝卜丁一起拌入肉馅
面发好后,分成小块,擀面杖擀成薄片,加入适当馅料。面饼也不要太薄,太薄烤制的时候容易漏
步骤图:香菇攥干水,和洋葱丁胡萝卜丁一起拌入肉馅步骤图:面发好后,分成小块,擀面杖擀成薄片,加入适当馅料。
第4步
这样是一个
锡纸上刷油,把面饼逐个放在锡纸上,每个面饼上面也要刷油。放在烤网上
步骤图:这样是一个步骤图:锡纸上刷油,把面饼逐个放在锡纸上,每个面饼上面也要
第5步
烤箱200度,25分钟。中间如果感觉面饼太干,可以适当地喷一点水。
成品
步骤图:烤箱200度,25分钟。中间如果感觉面饼太干,可以步骤图:成品

香菇肉馅饼的营养分析

下一道菜:鸡蛋面条糕的做法[图文]

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