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豆腐馅饺子的做法步骤

豆腐馅饺子的菜谱图片
更新于:2018-01-08
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食材明细

豆腐馅饺子的做法详细步骤

第1步
将猪肉馅加入盐、生抽、香油、油、鸡精、五香粉拌匀,腌制10分钟
香菇切末、葱、姜切末
步骤图:将猪肉馅加入盐、生抽、香油、油、鸡精、五香粉拌匀,步骤图:香菇切末、葱、姜切末
第2步
将香菇末、葱、姜末倒入猪肉馅内,拌匀
和面一团,饧20分钟
步骤图:将香菇末、葱、姜末倒入猪肉馅内,拌匀步骤图:和面一团,饧20分钟
第3步
豆腐上锅蒸15钟,晾凉后,用小勺捣碎拌入肉馅内
面团揉好,切成剂子,擀皮,包成饺子,下锅煮熟即可
步骤图:豆腐上锅蒸15钟,晾凉后,用小勺捣碎拌入肉馅内步骤图:面团揉好,切成剂子,擀皮,包成饺子,下锅煮熟即可

豆腐馅饺子的做法小贴士

1、把豆腐洗净后放入锅中蒸一下,可去豆腥味
2、用勺子捣碎,不必捣的过碎,留一些颗粒状会更好吃,或者切成小丁也可以

豆腐馅饺子的营养分析

上一道菜:破酥包子的做法[图文]
下一道菜:栗子酱焖鸭的做法[图文]

豆腐馅饺子评论内容

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