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酱连环的做法步骤

更新于:2018-05-25
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酱连环的简介及特色

色泽褐黄,透明,味鲜,嫩脆。

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食材明细

酱连环的做法详细步骤

1.先将苤蓝切成2厘米方形连环不断的条。
2.然后将条投水浸泡1-2小时,换水1-2次,捞出用筐控干装袋,每袋250-300克。
3.投入酱液中浸泡,每天打扒2-3次,6-7天即可。

 

酱连环的营养分析

  • 苤蓝维生素含量十分丰富,尤其是鲜品绞汁服用,对胃病有治疗作。其所含的维生素C等招牌营养素,有止痛生肌的功效,能促进胃与十二指肠溃疡的愈...
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