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土豆炖羊肉的做法步骤

土豆炖羊肉的菜谱图片
更新于:2018-05-11
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菜系及功效:家常菜谱

土豆炖羊肉的制作食材:

羊肉土豆块,香菜末。

土豆炖羊肉的做法详细步骤

1、将羊肉洗干净,切成3-4厘米见方的小块。放进开水锅中略煮捞起,趁热洗去血水浮沫。

2、土豆洗净去皮切块。

3、将羊肉块放进煲锅里注入清水,加料姜块。先大火烧开,然后转小火煲2小时。

4、放入土豆块,小火继续煲30分钟,加盐调好味即成。

5、喝汤时加入少许香菜末。

土豆炖羊肉的营养分析

上一道菜:桂花土豆丁的做法[图文]
下一道菜:水煮肉的做法[图文]

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