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紫薯糯米卷的做法步骤

紫薯糯米卷的菜谱图片
更新于:2018-04-12
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食材明细

紫薯糯米卷的做法详细步骤

第1步
糯米粉中加入细砂糖搅拌均匀。
分多次加入热牛奶将糯米粉搅拌均匀,揉捏成团,醒发5~10分钟揉至面团光滑。
步骤图:糯米粉中加入细砂糖搅拌均匀。步骤图:分多次加入热牛奶将糯米粉搅拌均匀,揉捏成团,醒发5
第2步
紫薯去皮上锅蒸,弄成泥,案板上放点油,把和好的糯米面在案板上擀平,涂上紫薯泥
从长边卷起,卷紧一点。
步骤图:紫薯去皮上锅蒸,弄成泥,案板上放点油,把和好的糯米步骤图:从长边卷起,卷紧一点。
第3步
切件,上锅蒸12分左右。
蒸熟后在椰蓉上滚一下,下面的是巴旦木擀碎滚一下。
步骤图:切件,上锅蒸12分左右。步骤图:蒸熟后在椰蓉上滚一下,下面的是巴旦木擀碎滚一下。
第4步
成品。
步骤图:成品。

紫薯糯米卷的做法小贴士

面不能和的太硬,也不能太软。

紫薯糯米卷的营养分析

上一道菜:木瓜椰奶冻的做法[图文]
下一道菜:排骨焖饭的做法[图文]

紫薯糯米卷评论内容

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