您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 电饭锅版豉油鸡的做法

电饭锅版豉油鸡的做法步骤

电饭锅版豉油鸡的菜谱图片
更新于:2018-08-23
收藏 5302 次  /  231 人做过这道菜
分享电饭锅版豉油鸡的做法

分类标签

食材明细

电饭锅版豉油鸡的做法详细步骤

第1步
鸡清洗干净,去脚,沥干水分,料酒,生抽,糖混合成酱汁涂遍鸡身内外,鸡肚里放点姜葱;
其余的酱汁和清水一起倒进电饭锅,放上姜片和葱段,把鸡放在姜片和葱段上面,按下煮饭键10分钟,保温5分钟;
步骤图:鸡清洗干净,去脚,沥干水分,料酒,生抽,糖混合成酱步骤图:其余的酱汁和清水一起倒进电饭锅,放上姜片和葱段,把
第2步
把鸡翻面后,继续按下煮饭键10分钟,保温10分钟,出锅;
鸡稍凉后,斩件,锅里剩下的那个酱汁用来蘸着吃,或者淋上鸡肉上面吃。
步骤图:把鸡翻面后,继续按下煮饭键10分钟,保温10分钟,步骤图:鸡稍凉后,斩件,锅里剩下的那个酱汁用来蘸着吃,或者

电饭锅版豉油鸡的做法小贴士

1:鸡不要太大,差不多2斤左右最合适;

2:煮的时间应该根据鸡的大小、电饭锅的功率大小稍做调整;以筷子插进鸡腿最厚肉的地方没有血水流出来为熟的标准;

3:调料的多少也应该根据鸡的大小和自己的喜欢稍做调整,不喜欢太咸的可以减少生抽的量,增加水的分量;喜欢甜味多点的可以放多点糖;

4:鸡的下面可以垫多点姜片和葱段,以免粘掉鸡皮;

电饭锅版豉油鸡的营养分析

上一道菜:杂蔬烤鸡的做法[图文]
下一道菜:美味嗜嗜鸡的做法[图文]

电饭锅版豉油鸡评论内容

加载中...