素三丝的做法步骤
更新于:2018-06-02
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素三丝的做法详细步骤
1. 将五香豆腐干、香菇洗干净,切成丝。
2. 将冬笋去皮,洗净切丝。
3. 将炒锅烧热,放入植物油,放入三丝炒匀,以酱油、味精等调味,放水50克,上盖略煮片刻,待烧沸,用生调水勾芡,出锅上盘,淋入香油即成。
素三丝的做法小贴士
制作要诀:
讲究火候,急火快炒。
健康提示:
此菜具有降脂,降压,降血糖,有减肥作用。
素三丝的营养分析
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