您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 肺调养食谱 > 白果秋梨膏的做法

白果秋梨膏的做法步骤

更新于:2018-04-12
收藏 660 次  /  35 人做过这道菜
分享白果秋梨膏的做法

分类标签

食材明细

白果秋梨膏的做法详细步骤

先将白果去膜,心,秋梨、鲜藕、甘蔗、山药去皮后切碎,捣烂取汁。再把柿饼、核桃仁捣烂如泥。把蜂蜜加适量清水稀释后,加入山药汁和泥膏,搅拌均匀,微微加热,融合后,离火稍凉,趁温将其科四汁加入,用力搅匀,瓷罐收藏。

用法:每次服2汤匙,每日3-4次,可常服。

白果秋梨膏的做法小贴士

健康提示:
效用:本方具有清虚热,止咳止血的功能,适且于肺结核长其低热、咳喘、咯血、声音嘶哑、口渴咽干等症。
宜忌:咳嗽咯痰量多者忌服。
秋季养生药膳
食物相克:
甘蔗汁:甘蔗汁可解酒,但与酒同食易生痰。
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
柿饼:1. 不宜与酸菜、黑枣同食,否则会导致结石;
2. 柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;
3. 食柿子前后不可食醋。
核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。


蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。

白果秋梨膏的营养分析

  • 1. 健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆...
    一般人群均可食用。1. 适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性...详细介绍
    山药菜谱山药炖排骨   水果山药   咸肉烩山药    更多做法>
  • 1. 梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养...
    一般人群均可食用1. 咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气...详细介绍
    梨菜谱雪梨银耳汤   绿豆冰山   冬瓜凤梨汁    更多做法>
  • 1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2. 通便止泻...
    一般人群均可食用1. 老幼妇孺、体弱多病者尤宜,特别适宜高热病...详细介绍
    莲藕菜谱凉拌莲藕   莲藕排骨汤   莲藕猪肉大葱饺子馅    更多做法>

欢迎分享您做白果秋梨膏的心得,感谢您的参与!