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酱鸡胗的做法步骤

更新于:2018-04-29
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酱鸡胗的简介及特色

金红色,咸香烂

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食材明细

酱鸡胗的做法详细步骤

1.将鸡胗割开,剥去内膜,用清水洗净。每隔0.3厘米,在鸡胗上剞一刀,每剞两刀切下。
2.水烧开后,把切好的鸡胗很快用水烫一下。
3.用勺添酱油,白糖,放入葱,姜。
4.投入鸡胗,酱至入味,淋上花椒油,即可。

酱鸡胗的营养分析

上一道菜:酱韭茄的做法[图文]
下一道菜:酱鸡蛋的做法[图文]

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