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蒜泥苋菜的做法步骤

蒜泥苋菜的菜谱图片
更新于:2018-03-18
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蒜泥苋菜的简介及特色

咸鲜微辣,蒜香浓郁,方便实惠。

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食材明细

蒜泥苋菜的做法详细步骤

1.将苋菜从尖顶往下折成小节,撕去筋,弃掉质老部分,洗净。大蒜去皮洗净,捣成蒜泥。
2.锅洗净加水烧开,倒入苋菜煮至断生,捞出沥干水分,放入盆内,加入精盐、香油、酱油、醋、糖、味精、红辣椒油及蒜泥,拌匀装盘即成。

蒜泥苋菜的做法小贴士

食物相克:
苋菜(紫):苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。

蒜泥苋菜的营养分析

下一道菜:蒜煨黑鱼的做法

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