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金菇肥牛卷的做法步骤

金菇肥牛卷的菜谱图片
更新于:2018-02-26
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食材明细

金菇肥牛卷的做法详细步骤

第1步
将金针菇去尾部,青红椒切丝,大蒜拍碎切蓉。
用肥牛片包裹金针菇和青红椒丝卷起来。
第2步
绍酒、酱油和盐调汁浇在牛肉卷上,入微波炉高火4分钟。
芥兰切成3厘米的小段,飞水加油、盐,捞出待用。
第3步
锅内放油煸香蒜蓉,倒入蚝油、冰糖、白胡椒粉、水淀粉调成芡汁,浇在牛肉卷上。
长盘摆放焯熟的芥兰段,将牛肉卷码放在上面,黄瓜片,红辣椒丝装饰,即可。

金菇肥牛卷的营养分析

上一道菜:香辣豆花鱼的做法[图文]
下一道菜:老醋蛰头的做法[图文]

金菇肥牛卷评论内容

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