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酸白菜的做法步骤

酸白菜的菜谱图片
更新于:2018-04-26
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酸白菜的简介及特色

酸甜脆辣,开胃爽口。
菜系及功效:西北菜

酸白菜的制作食材:

小白菜500克,萝卜100克白醋150克,白糖50克,精25克,25克,辣椒25克。

酸白菜的做法详细步骤

(1)将小白菜洗净,切丝,萝卜,姜也分别切丝,辣椒去蒂,籽剁碎。
(2)将白菜丝,萝卜丝、姜丝、辣椒末放入盆内,掺和均匀,加盐浸软,沥去水分,加入白糖,白醋腌1小时,捞起即成。

酸白菜的营养分析

上一道菜:香煎羊扒的做法[图文]

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