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芡实银耳羹的做法步骤

更新于:2018-03-14
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食材明细

芡实银耳羹的做法详细步骤

1. 芡实去净外壳,洗净;
2. 芡实上笼用旺火蒸30分钟至软,取出待用;
3. 银耳用温水泡发膨胀后,择洗干净,切成小片;
4. 炒锅置火上,锅内加冷水、冰糖,烧沸;
5. 然后下银耳片、芡实,煮至银耳糯软后用湿淀粉勾芡,即可出锅食用。

芡实银耳羹的营养分析

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