您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 鲁菜 > 陈醋全家福的做法

陈醋全家福的做法步骤

更新于：2018-04-25
收藏 268 次  /  15 人做过这道菜
分享陈醋全家福的做法

陈醋全家福的简介及特色

老醋味浓、鲜咸适口。
菜系及功效：鲁菜

陈醋全家福的制作食材：

鲜鱿鱼，海蜇。
炸花生米，松花蛋，黄瓜，西芹，小葱，蒜。
盐，鸡精，陈醋，白糖，香油。

陈醋全家福的做法详细步骤

1、将鱿鱼和海蜇分别洗净切成丝用开水焯一下，放入凉开水中浸泡片刻； 

2、将松花蛋去皮切成块，西芹、黄瓜洗净切成斜刀块，小葱切成段，连同花生米一起放入碗中，鱿鱼和海蜇捞出放在上面； 

3、取一器皿，放入蒜末，加盐、鸡精、陈醋、白糖、香油调成汁，浇在碗中拌匀，腌制几分钟即可食用。

陈醋全家福的营养分析

上一道菜：灯笼大虾的做法
下一道菜：葫芦大吉翅子的做法[图文]

欢迎分享您做陈醋全家福的心得，感谢您的参与！