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虾仁鸡蛋炒木耳的做法步骤

虾仁鸡蛋炒木耳的菜谱图片
更新于:2018-08-11
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食材明细

虾仁鸡蛋炒木耳的做法详细步骤

第1步
黑木耳提前泡发,葱姜剁碎,青椒和胡萝卜洗净切丝
虾仁化冻后 去虾线并漂洗干净 沥水并用纸巾吸净水分 放入一只大碗内 加一半葱姜、黄酒一点、生粉、盐、糖拌匀
步骤图:黑木耳提前泡发,葱姜剁碎,青椒和胡萝卜洗净切丝步骤图:虾仁化冻后 去虾线并漂洗干净 沥水并用纸巾吸净水分
第2步
鸡蛋打入碗内 入少盐打匀 倒入有虾仁的大碗内 再放入胡萝卜丝拌匀
炒锅入少油 将另一半葱姜碎放入炸香后投入青椒丝和黑木耳 炝炒 加少盐装出
第3步
炒锅入多芥花油 油略温时倒入拌好的虾仁蛋液 小火慢慢划炒 待虾仁变色后 倒入之前炒好的木耳青椒丝一起合炒 加少盐起锅
步骤图:炒锅入多芥花油 油略温时倒入拌好的虾仁蛋液 小火慢

虾仁鸡蛋炒木耳的营养分析

上一道菜:椒盐焗虾的做法[图文]
下一道菜:红烧排骨面的做法[图文]

虾仁鸡蛋炒木耳评论内容

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