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鲜美干贝圆白菜的做法步骤

鲜美干贝圆白菜的菜谱图片
更新于:2018-03-05
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食材明细

鲜美干贝圆白菜的做法详细步骤

第1步
将圆白菜用手撕成中等片;
将未泡发的干贝泡在红茶水里; 然后放入微波炉里大火转1分钟; 沥干红茶水,发好的干贝备用;
步骤图:将圆白菜用手撕成中等片;步骤图:将未泡发的干贝泡在红茶水里;
然后放入微波炉里大火
第2步
炒锅烧热倒入干贝翻炒,这里不要放食用油; 再倒入几滴白酒,翻炒几下后盛出备用;
炒锅倒入少许食用油,烧热后倒入葱丝炒香; 倒入刚炒过的干贝,继续翻炒; 撒入稍许盐和白糖,继续翻炒;
步骤图:炒锅烧热倒入干贝翻炒,这里不要放食用油;     步骤图:炒锅倒入少许食用油,烧热后倒入葱丝炒香;
第3步
倒入撕好的圆白菜,继续翻炒;
倒入少许酱油提鲜,继续翻炒; 倒入适量白水,不要没过圆白菜,大火煮; 撒入稍许白胡椒,翻炒均匀; 在出锅前撒入葱丝和香菜翻炒几下即可。
步骤图:倒入撕好的圆白菜,继续翻炒;步骤图:倒入少许酱油提鲜,继续翻炒;

鲜美干贝圆白菜的营养分析

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