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抗癌美食香菜茄丁的做法步骤

抗癌美食香菜茄丁的菜谱图片
更新于：2018-08-18
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食材明细

抗癌美食香菜茄丁的做法详细步骤

第1步
蒜瓣切片，香菜切段；
茄子切丁，放少许盐；
步骤图:蒜瓣切片，香菜切段；步骤图:茄子切丁，放少许盐；
第2步
油锅热后，入蒜瓣；
立刻放入茄丁翻炒；
步骤图:油锅热后，入蒜瓣；步骤图:立刻放入茄丁翻炒；
第3步
待茄子快熟时，放入香菜；
出锅时点少许生抽、盐、耗油即可。
步骤图:待茄子快熟时，放入香菜；步骤图:出锅时点少许生抽、盐、耗油即可。

抗癌美食香菜茄丁的营养分析


  • 茄子
    1. 保护心血管、抗坏血病：茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防...
    一般人群均可食用1. 可清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人尤...详细介绍
    茄子菜谱： 风味茄子   酥炸茄盒   豆角烧茄子    更多做法>

  • 香菜
    香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功...
    一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出...详细介绍
    香菜菜谱： 香菜肉丝   关东煮   花生米拌香菜    更多做法>
上一道菜：卤肉饭的做法[图文]
下一道菜：秋栗枣香饼的做法[图文]

抗癌美食香菜茄丁评论内容

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