您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 营养不良食谱 > 兔肉火锅的做法

兔肉火锅的做法步骤

更新于:2018-04-02
收藏 1302 次  /  69 人做过这道菜
分享兔肉火锅的做法

分类标签

食材明细

兔肉火锅的做法详细步骤

1. 将鲜兔肉、鲜鱿鱼分别洗净,切成薄片;
2. 鸡翅洗净剁成长段;
3. 青笋(莴笋)切长条片;
4. 鲜蘑菇、菠菜分别择洗净;
5. 以上各料分别装入盘;
6. 花椒放入热油锅内炸出花椒油待用;
7. 蒜切蓉,香葱切末;
8. 将干红椒面、鲜花椒油、蒜蓉、盐、味精、小香葱末兑成味汁,每人一碟,供蘸食;
9. 火锅内加高汤,放入所有调味料烧开,撇去浮沫,桌四周摆放备好的原料和味碟,随烫涮蘸汁吃。

兔肉火锅的营养分析

  • 1. 兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效;2. 经常食用可保护血管壁,阻止血栓形成,对高血压、冠心病、糖尿病...
    一般人群均可食用1. 适宜老人、妇女,也是肥胖者和肝病、心血管...详细介绍
    兔肉菜谱葱烧兔肉   红枣炖兔肉   凉粉兔肉    更多做法>
  • 鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上...
    一般人群均可食用。1. 尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏...详细介绍
    鸡翅菜谱炸鸡翅   糟鸡翅   奥尔良鸡翅    更多做法>
  • 1. 通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎...
    一般人群均可食用。1. 菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、...详细介绍
    菠菜菜谱菠菜猪肝汤   大蒜姜汁拌菠菜   排骨菠菜清汤面    更多做法>
下一道菜:八宝百合的做法

欢迎分享您做兔肉火锅的心得,感谢您的参与!