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腊肉糯米饭的做法步骤

腊肉糯米饭的菜谱图片
更新于:2018-03-18
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菜系及功效:精品主食

腊肉糯米饭的制作食材:

糯米250克,腊肉100克,冬笋50克,榨菜50克,花少许,猪油少许。

腊肉糯米饭的做法详细步骤

1.糯米用清水浸泡1~2小时。腊肉、冬笋切片。榨菜切丁。 

2.以上原料放入电饭煲中,加水加猪油拌匀煮熟,出锅撒葱花即可。

贴士:腊肉和榨菜本身咸味就重,所以饭里不用再放盐。另外,糯米饭一定要放猪油才香。

腊肉糯米饭的营养分析

  • 1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,...
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