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香草玛德琳的做法步骤

香草玛德琳的菜谱图片
更新于:2018-01-28
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食材明细

香草玛德琳的做法详细步骤

第1步
蛋加入香草糖彻底拌匀,筛入低粉与泡打粉的混合物,拌匀。
倒入融化的黄油拌匀。
步骤图:蛋加入香草糖彻底拌匀,筛入低粉与泡打粉的混合物,拌步骤图:倒入融化的黄油拌匀。
第2步
盖保鲜膜入冰箱冷藏一小时左右至非常粘稠的状态。
装入裱花袋,挤入模子中。烤箱预热150度,中层,12-13分钟。出炉后直接倒扣即可脱模。
步骤图:盖保鲜膜入冰箱冷藏一小时左右至非常粘稠的状态。步骤图:装入裱花袋,挤入模子中。烤箱预热150度,中层,1

香草玛德琳的做法小贴士

香草糖做法:香草豆荚1根纵剖开,把里面的香草籽刮入200g糖中,豆荚切断也放入糖中,拌匀。倒入瓶中密封1-2个月即可。制作好的香草糖使用时筛掉豆荚,可用于各种甜点中,直接代替配方中的糖使用即可。

香草玛德琳的营养分析

上一道菜:奶油焦糖玛德琳的做法[图文]
下一道菜:巧克力玛德琳的做法[图文]

香草玛德琳评论内容

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