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萝卜羊肉丝的做法步骤

更新于:2018-05-24
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食材明细

萝卜羊肉丝的做法详细步骤

1. 羊肉洗净切丝;
2. 蒜去皮、洗净切末备用;
3. 羊肉丝用酱油、水淀粉、植物油腌渍,用手抓匀;
4. 萝卜洗净,去皮切丝后用热水焯烫备用;
5. 辣椒洗净,切丝;
6. 锅热后,放入植物油,先爆香蒜、辣椒;
7. 再放入羊肉丝、萝卜丝及酱油、味精和少许高汤,一起拌炒至熟即可。

萝卜羊肉丝的做法小贴士

食物相克:
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

萝卜羊肉丝的营养分析

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