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南瓜葡萄干马芬的做法步骤

南瓜葡萄干马芬的菜谱图片
更新于:2018-08-25
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食材明细

南瓜葡萄干马芬的做法详细步骤

第1步
葡萄干用热水浸泡至软备用;南瓜去皮切成块入高压锅中蒸熟后取出压成泥晾凉备用;
取干净的大号料理盘,打入2枚全蛋,加入全部的细砂糖用打蛋器搅匀(不用等到糖完全溶化即可进行下一步);
步骤图:葡萄干用热水浸泡至软备用;南瓜去皮切成块入高压锅中步骤图:取干净的大号料理盘,打入2枚全蛋,加入全部的细砂糖
第2步
再加入色拉油搅匀;
继续加入南瓜泥搅打均匀;
步骤图:再加入色拉油搅匀;步骤图:继续加入南瓜泥搅打均匀;
第3步
再加入牛奶搅拌呈均匀的液体状;
将低筋面粉,泡打粉及小苏打粉一起过筛加入到南瓜鸡蛋糊中;
步骤图:再加入牛奶搅拌呈均匀的液体状;步骤图:将低筋面粉,泡打粉及小苏打粉一起过筛加入到南瓜鸡蛋
第4步
改用橡皮刮刀以不规则方向由下往上搅拌呈均匀的面糊;
将泡软的葡萄干彻底挤干水分(这步很重要,一定要彻底挤干)后加入,用刮刀轻轻拌匀,用汤匙将面糊舀入纸模内约七八分满;
步骤图:改用橡皮刮刀以不规则方向由下往上搅拌呈均匀的面糊;步骤图:将泡软的葡萄干彻底挤干水分(这步很重要,一定要彻底
第5步
烤箱预热190度,上下火,中层,烘烤30分钟左右至成熟即可(为防表面上色过重,可在表面上色后上层铺一层锡纸)
步骤图:烤箱预热190度,上下火,中层,烘烤30分钟左右至

南瓜葡萄干马芬的营养分析

上一道菜:蔓越莓磅蛋糕的做法[图文]
下一道菜:花生酱玛芬的做法[图文]

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