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生排骨的做法步骤

生排骨的菜谱图片
更新于:2018-04-08
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食材明细

生排骨的做法详细步骤

1. 将排骨切成长方形,重量约20克,另将蒜头,酱油,绍酒拌匀,把切成块状排骨腌半小时;
2. 除去蒜肉,放少许鸡汤,下锅将它烧开,然后把排骨放入焖8分钟,至锅内排骨肉收缩呈离骨状,即可取出装上菜碟,可配上生番茄(切片状)便妥。

生排骨的做法小贴士

食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。

生排骨的营养分析

下一道菜:甲鱼汤2的做法

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