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海米拌圆白菜的做法步骤

更新于:2018-04-07
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海米拌圆白菜的简介及特色

素雅鲜香,色调柔和,制作简便。

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食材明细

海米拌圆白菜的做法详细步骤

1. 将圆白菜洗净,切成3厘米见方的小块;
2. 放入开水中烫一下,立即捞出,用凉水过凉,控净水分,盛入盘内;
3. 将海米用开水发好发透,放在圆白菜上;
4. 加入酱油、醋(米醋)、香油、盐拌匀即可。

海米拌圆白菜的做法小贴士

制作要诀:
虾米又称海米。
健康提示:
本菜的主料为海米、圆白菜都属于健康食品。海米中含有丰富的蛋白质、钙,含纤维素较少。圆白菜含蛋白质较少,而含有丰富的植物纤维,互相搭配后,既补充了蛋白质,又无导致便秘之缺点。本菜科学搭配,作为早餐小菜,非常合适,尤其对上学的孩子和长期坐着工作的朋友更为适宜。

海米拌圆白菜的营养分析

上一道菜:海带炖鸡的做法[图文]
下一道菜:海米拌菠菜的做法[图文]

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