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百合椰奶布丁的做法步骤

百合椰奶布丁的菜谱图片
更新于:2018-08-14
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食材明细

百合椰奶布丁的做法详细步骤

第1步
百合花用沸水泡开
吉利丁用泡百合花的温水融化
步骤图:百合花用沸水泡开步骤图:吉利丁用泡百合花的温水融化
第2步
蛋清打散
锅中倒入椰汁,加入糖
步骤图:蛋清打散步骤图:锅中倒入椰汁,加入糖
第3步
糖融化后,倒入蛋清煮开
再倒入融化的吉利丁,关火
步骤图:糖融化后,倒入蛋清煮开步骤图:再倒入融化的吉利丁,关火
第4步
最后倒入牛奶,晾到奶液黏稠
小碗中铺好泡过的百合花
步骤图:最后倒入牛奶,晾到奶液黏稠步骤图:小碗中铺好泡过的百合花
第5步
然后慢慢的用小勺放入黏稠的奶液,冷藏一小时即可
步骤图:然后慢慢的用小勺放入黏稠的奶液,冷藏一小时即可

百合椰奶布丁的做法小贴士

奶液一定要晾到黏稠后,再舀入铺着百合花的碗中,太稀的话百合会浮起来,不在碗底了。

百合椰奶布丁的营养分析

上一道菜:芥末鸭掌的做法[图文]
下一道菜:章鱼炒韭葶的做法[图文]

百合椰奶布丁评论内容

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