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炒米线的做法步骤

炒米线的菜谱图片
更新于:2018-07-16
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食材明细

炒米线的做法详细步骤

第1步
鸡蛋打散备用,圆生菜洗净切粗丝,蒜切碎;
锅内烧水,烧开后放入米线煮
步骤图:鸡蛋打散备用,圆生菜洗净切粗丝,蒜切碎;
第2步
开始煮米线后,旁边灶具上放炒锅,油温热后加入鸡蛋滑炒
鸡蛋基本定型后赶快用勺子滑散,加入圆白菜丝及蒜继续翻炒
步骤图:开始煮米线后,旁边灶具上放炒锅,油温热后加入鸡蛋滑步骤图:鸡蛋基本定型后赶快用勺子滑散,加入圆白菜丝及蒜继续
第3步
期间注意下米线煮的程度,无白心后用漏勺捞出快速过一下凉水
米线放入炒锅内,加酱油、盐及芝麻翻炒均匀即可
步骤图:米线放入炒锅内,加酱油、盐及芝麻翻炒均匀即可

炒米线的营养分析

上一道菜:芒果冰淇淋的做法[图文]
下一道菜:热狗小卷的做法[图文]

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