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照烧鸡腿饭的做法步骤

照烧鸡腿饭的菜谱图片
更新于:2018-05-01
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食材明细

照烧鸡腿饭的做法详细步骤

第1步
鸡腿洗净,在内侧划一刀,去骨,用盐、料酒抓腌均匀
西兰花改小朵、胡萝卜切片,焯水捞出过凉水备用(焯西兰花与胡萝卜的水中放少许盐和油)
第2步
平底锅内热油,将鸡腿放入(带鸡皮的一面朝下),中小火煸至表皮金黄,翻面,再煸至微黄,倒入事先调好的照烧汁(生抽:料酒:蜂蜜=2:2:1),中火,等汁稍稠后,即可起锅与西兰花、胡萝卜、米饭共同摆盘

照烧鸡腿饭的营养分析

上一道菜:卤水鸭翅的做法[图文]
下一道菜:墨鱼大烤的做法[图文]

照烧鸡腿饭评论内容

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