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番茄薯仔骨汤的做法步骤

番茄薯仔骨汤的菜谱图片
更新于:2018-05-11
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番茄薯仔骨汤的简介及特色

富含钙质和蛋白质、维生素,有助于孕妇增加营养及胎儿的生长发育。
菜系及功效:孕妇菜谱

番茄薯仔骨汤的制作食材:

牛骨500克,黄豆50克,牛肉200克,番茄250克,土豆300克,红萝卜200克,2年,精少许。

番茄薯仔骨汤的做法详细步骤

番茄薯仔骨汤的做法图片第1步
1、黄豆洗净,用清水浸半小时。牛肉切片,与牛骨一起入沸水中焯一下。
番茄薯仔骨汤的做法图片第2步

2、红萝卜、番茄及土豆去皮,切成块。
番茄薯仔骨汤的做法图片第3步

3、将姜片、牛肉、牛骨及黄豆放于锅中煲约半小时,加入番茄、薯仔、红萝卜再煲1小时,至成浓汤,加入适量精盐即可。
番茄薯仔骨汤的做法图片第4步

番茄薯仔骨汤的营养分析

下一道菜:鲜姜蒸蛋的做法

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